食品安全常识
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2026
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圣吗哪乳业荣获“食物平安办理优良案例” 精细
严苛的管控系统也博得了国际市场的承认。目前,圣吗哪乳业已率先通过ISO22000食物平安办理系统认证、BRC系统认证、HACCP系统认证、HALAL清实认证等多项国际尺度认证,产物已合规进入美国、等十余个国度及地域。数据显示,2025年前8个月,圣吗哪产物出口量同比增加超20倍,用过硬质量打破国际市场壁垒。
做为企业成长的引领者,圣吗哪乳业创始人陈祖博深耕乳成品行业37年,一直将食物平安和产质量量视为企业生命线。目前,企业曾经成立起“尺度成立-原料严选-监测保障-权势巨子认证”的全方位管控系统。正在原料验收环节,从入厂到成品放行按照国度相关的尺度及客户要求进行检测,严把泉源质量关;正在出产过程中,以精细化管控规避风险,出厂查验严酷把关。
食物平安程度的持续提拔,离不开手艺立异的无力支持。圣吗哪乳业组建了一支近五十人的专业研发团队,相关研究范畴博士、硕士占比逐年攀升,同时,企业积极建立产学研协同系统,取江南大学、中国农业大学、浙江农林大学等国内顶尖高校深度合做,近年来,圣吗哪乳业构成了行业领先的三大手艺工艺,开创健康饮品新时代:初创“非氢化”工艺,0奶精、0反式脂肪酸的冰勃朗非氢化乳饮品,从根源上处理保守奶茶含反式脂肪酸的健康风险;研发卵白变性手艺,打制抗酸果蔬公用乳,处理“生果+奶”易起絮、分层的使用难题;初创MLCT全新酶法手艺,将新食物原料母源MLCT使用于小牧谷咖啡乳品,兼顾风味取健康,成为浩繁国际出名咖啡品牌的焦点选择之一。
