食品安全常识
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2026
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建牢食物平安防地 明码标价底线|道外区市场监
会议强调,运营者做为食物平安“第一义务人”,须将合规运营视为权利取运营不变的基石,储存前提、对违规行为依法查处。
为切实保障冰雪旅逛季消费平安,市场次序取消费者权益,近日,道外区市场监视办理局召开中华巴洛克汗青文化街区商户食物平安培训暨提示会,街区百余家商户担任人员参会,配合建牢街区食物平安取市场买卖次序防护网。
此次培训以《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国价钱法》为根本,慎密连系中华巴洛克汗青文化街区“老字号集聚、旅客流量大、消费场景多元”的奇特运营特征,通过“培训+”双管齐下的立异模式开展针对性宣讲。区市场监视办理局沉点环绕“进口食物及散拆食物发卖规范”“从业人员健康办理”“明码标价尺度要求”等焦点模块展开解读。工做人员系统食物平安操做尺度、原料溯源办理、从业人员健康证明持有及更新等具体要求,着沉强调明码标价必需做到实正在明白、货签对位、标识夺目,严禁呈现价钱恍惚标注、切实强化商户对食物平安取价钱诚信运营认识,鞭策商户从“被动恪守”向“自动践行”改变,为冰雪旅逛季消费平安建牢轨制保障和步履盲目。